Нежное фисташковое сабле как основа тарт, малиновое конфи, насыщенный сливочный ганаш с фисташкой и белым шоколадом, подается со свежей малиной.
Состав: мука пшеничная, мука миндальная, сахар, соль, фисташка орех чищенный, малина с/м, фисташковая паста, масло сливочное, гель нейтральный, разрыхлитель, яйцо куриное в/с, белый шоколад, сливки33%,малина свежая. Продукт готов к употреблению.
На 1 тарт 130 г: ≈ 500 ккал Белки — 7 г Жиры — 29 г Углеводы — 53 г
Условия хранения: при температуре от +2° до +5°С и относительной влажности не более 75%, украшенный свежей малиной десерт хранить не более 24 часов. При условии хранения в температуре -18°С, без украшения свежей малиной, срок хранения до 30 суток