Шоколадный бисквит, пропитанный коньячным сиропом, сливочный
шоколадный крем. Подается
покрытый гляссажем из темного шоколада.
Заварное тесто, наполненное нежным сливочным ванильным кремом на заварной основе.
Нестандартное исполнение всеми любимого десерта. Бездрожжевое карамелизированное тесто с очень плотным сливочным кремом. Подается с томленой грушей.
Ягодный тарт со сливочным ванильным кремом на заварной основе, подается с ассорти из свежих ягод.
Сливочно-творожный сыр с нотками
ванили. запекается на подложке из сахарного теста.
Мусс из трех видов шоколада. Темный, молочным и белый. подаются на шоколадном бисквите.
Особым образом приготовленное безе. Подается с жареным миндалем.
Классическое итальянское произведение. Маскарпоне, савоярди, кофейный сироп с коньяком.
Невероятно милый десерт из безе и сливочно-масляного крема. Подается с лепестками жареного миндаля.
Волшебное сочетание свежих ягод, нежного сливочного крема и хрустящего штрёйзеля на миндальной муке..
Самый уютный домашний десерт. гречишного меда коржи, пропитанные сливочно-сметанным кремом.
С детства знакомое лакомство. Хрустящее песочное тесто с арахисом и сваренное сгущёное молоко. Запекается в ручную.
Нам не нужно изобретать велосипед). Настоящее сливочное масло, творог, сливки и сгущёное молоко. К подаче рекомендуем сахарную пудру.
Потрясающий свежий и очень эффектный десерт. Шоколадная капсула покрытая велюром скрывает нежный сливочный крем с белым шоколадом и головокружительное сочетание пюре из манго маракуйи и кусочков манго.
Нежный шоколадный крем, подаётся в стекле, с ассорти карамелизованных орехов и свежими ягодами.